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미드나잇 베이킹 - 코코넛 마카롱(?)

2zy 2008. 8. 22. 01:29

막 굽고 식혀서 대강 박스에 털어넣은 마카롱(?) 두판[]
40개 좀 안되는 분량이예요:D
언제나 그렇지만 심야에 요리할때 간 앤간하면 안보고?
제 베이킹 마루타에게 먹여본 소감은
겉은 바삭바삭 한것같고, 속은 쫄깃해.
..라고했고 맛있냐니까 맛있댔음.
...안다냐? 했는데 안달대............
...난 달던데..???

코코넛 슬라이스가 주 재료인 코코넛 마카롱(?)
왜(?)가 붙냐면, 익히 알려진 마카롱이랑은 모양도 스타일도 틀리니까..[]
그러고보니 밸리에 마카롱의 종류에 대해 포스팅떴었지..
...근데, 샌딩하는 그 쫄깃한 마카롱 굽기엔 내공도 내공이지만, 무엇보다 귀찮아요.
보면알겠지만 형태 다듬는것도 귀찮아서 모양이 들쭉날쭉하잖...[]

암튼, 테스트작인 요건 아침에 출근할때 가져갈거고,
퇴근해서 또구워갖고 코믹 놀러갈때 위문품으로 가져갈겁니다:D
...레시피랄것도 없지만 암튼 그건 퇴근하고 나서...[]